不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入) 鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以 【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入) 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入) 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入)
商品網址:
商品訊息功能
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- 品號:3416850
- 與獲獎無數的陶藝家獨家合作
- 以嬌嫩粉紅描繪櫻花淡雅姿態
- 適合小家庭的精美碗盤組合
商品訊息描述
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【商品介紹】
此復古台灣系列器皿,坯體原料為台灣陶土混合日本瓷土,以1:2的比例精心調製而成。瓷土燒結緻密,吸水率低,質地堅硬光亮潤白,陶土線條粗獷色澤質地溫雅,以陶土混合瓷土製成之作品,兼顧實用性和自然樸實手感。
製作過程首先在石膏模鑄具上以手工塑造坯體,坯體靜置於800℃窯爐中素燒48小時後,於口緣處刷上水溶性鈷藍色顏料,重現懷舊復古風情。之後再由陶藝家手工一筆一畫專注勾勒出深具台灣意象的傳統圖繪,上覆以日本純天然無毒無鉛的透明釉料,最後以1230℃高溫燒製96小時才算大功告成。製作每一個器皿須費時45天,用心細心軌跡歷歷可見。
PEKOE飲食器-復古台灣櫻花系列,是PEKOE獨家開發的圖案,開發過程歷時半年以上,反覆雕琢修改,賦予復古食器全新風貌!櫻花已是今日台灣深受人們喜愛、處處可見的春日風景,手繪櫻花寓含春日萬象更新、欣欣向榮充滿生命力之意,以濃淡交錯層次豐富的嬌嫩粉紅色描繪出櫻花淡雅繽紛垂掛枝頭的旖旎姿態。
PEKOE飲食器-復古台灣盤.中盤(櫻花)1入
本款「PEKOE飲食器-復古台灣盤.中盤(櫻花)」,直徑19.4cm的尺寸,方便盛裝各式菜餚,作為藝品擺飾也相當適合。
PEKOE飲食器-復古台灣碗.圓碗(櫻花)4入
本款「PEKOE飲食器-復古台灣碗.圓碗(櫻花)」,傳統的日常家用飯碗尺寸,品味與實用兼備。
【品牌故事】
「PEKOE 飲食器-復古台灣系列」的推出,源自於PEKOE對台灣早年美好陶瓷餐具工藝的懷念,以及傳承台灣傳統民藝之美的衷心祈望。復古台灣系列的古早味碗、盤、 碟,皆是由住居台灣陶都鶯歌,出身陶藝世家第四代、且榮獲無數國內外獎項肯定的陶藝家與PEKOE獨家合作,以台灣傳統工藝、手繪燒製而成。
「PEKOE 飲食器-復古台灣系列」延續上世紀的風味復刻,以半手工成形方式塑造胚體,呈現自然古樸的線條和手感,並親手繪製台灣傳統圖樣於其上,每一筆畫、每一勾勒 皆充滿了幽然樸拙的美感與力度,每個器皿都是獨一無二。純熟雅緻的筆觸落下,葡萄、櫻花、金針、赤蝦、鯉魚、紅柿、竹籬各種圖繪活靈活現,重現台灣古早社 會的旺盛生命力!捧於手心使用,兒時記憶中的餐桌風景油然揚升,溫馨滿足饒富情意。
※購買PEKOE飲食器系列,即附贈PEKOE全新設計之環保硬質牛皮紙盒。(圖示碗盤花色為盒裝示範,實際花色以品名為主)
【使用注意事項】
1. 本商品之耐熱溫度差異為120℃。
2. 請勿將本商品放入洗碗機、烘碗機中使用及清理,避免造成破裂。
3. 本商品通過SGS合格檢驗,未含鉛、鎘等重金屬,敬請安心使用。
至於上了琺瑯層後
【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入)
鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,
【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入)
鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
中盤(櫻花)1入,尺寸:直徑19.4cm,高2.7cm
圓碗(櫻花)4入,尺寸:直徑11.5cm,高5.2cm
【PEKOE飲食器】櫻花復古台灣碗盤組(中盤1入+圓碗4入)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。
清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。
2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。
3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。
4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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